哈喽,美食妞小鱿鱼上线啦,早已一个月没外出了,大家馋怕了吧,小鱿鱼今天就共享6道大家最喜欢的网红美食,还包括必须的食材,明确的作法,和注意事项,急忙来回来小鱿鱼学一学吧~【焦糖奶茶】食材:500ml纯牛奶、适度红茶、白砂糖、水、盐一点点作法:1、 在小奶锅重新加入500ml纯牛奶,将红茶包在放在牛奶里,小火冷却2、 牛奶自燃后,恒温熬两三分钟3、 有炼乳的话在牛奶里加一勺炼乳,味道更加丝湿4、 根据个人口味敲适度白砂糖到整洁的锅里,小火冷却融化至变为温褐色5、 将煮好的奶茶放入焦糖的锅里同熬,特一点点盐6、 用过滤布将煮好的奶茶过滤器,过滤器后的奶茶推倒入杯子里,一杯香郁的焦糖奶茶就搞定啦。这样熬制的奶茶奶香味十足,茶香悠悠,确保辄一口就成瘾。【雪花糕】食材:棉花糖150g、小奇福饼干180g、 奶粉45g、 无盐黄油40g, 混合坚果120g作法:1、平底锅进小火冷却,放进适度黄油渐渐炒到融化,然后放进棉花糖之后翻炒至融化(约必须50数秒)2、接着放入奶粉油炸半分钟后关火,等到奶粉与棉花糖几乎融合后,放入果干和饼干3、之后翻炒均匀分布,这时候就不会经常出现千丝万缕的状态,可以推倒在油纸上,拿着食品手套渐渐烫凸,最后整理形状,马利亚上奶粉小块小方块即有可能在家不吃上糕可口质地的雪花膏可过于快乐了。
【焦糖爆米花】食材:玉米粒、黄油、食用油、糖、作法:1、 平底锅里放入适度黄油,小火融化,重新加入玉米粒翻炒,垫上盖子并转大火2、 等到听见噼啪噼啪爆开的声音后并转小火3、 将平底锅晃动,持续三分钟,锅里的声音渐渐变大,就可以关上锅盖4、 将平底锅浸整洁,特一点点油、两勺糖翻炒至焦褐色,然后放入爆米花关火,较慢翻炒均匀分布才可。自己做到的甜甜的爆米花一点不比电影院的劣哦。【家庭版薯片】食材:土豆、食用油、盐、孜然面、辣椒面作法:1、 将辣椒面、孜然面、盐放在一起,加热均匀分布2、 土豆去皮,洗涤小块超薄的薄片,就越厚就越好3、 起热锅烧油,等到油火烧至五成热,下入土豆片小火炸5分钟,炸伤至可口4、 捞起炸伤好的土豆片控干,将徵好的调料均匀分布地马利亚在上面,就可以开吃了留意:土豆片一定要托厚哦【牙签肉】食材:猪肉、孜然、辣椒面量、生抽、盐、蒜3瓣、姜少许、鸡粉、配料、白胡椒粉作法:1、猪肉小块小块,重新加入配料和胡椒粉油炸10分钟2、腌制好后,将猪肉串在事前准备好的牙签上3、起热锅烧油,我们将牙签肉下锅,平铺锅底,再行用小火煮,煮到猪肉串煮熟后,捞起控油,放到盘子内可用4、锅内尚存少许油,烧热后将托好的姜蒜粒下锅,然后下一大勺辣椒面,爆香6、再行将牙签肉下锅,翻炒上色,撒点孜然、少许盐、生抽、鸡粉,翻炒均匀分布关火外酥里嫩地牙签肉趁热不吃,那味道真绝了~【开口笑】食材:面粉200克、鸡蛋1个、白糖2勺、熟油1勺、泡打粉3克、白芝麻适度、小苏打2克、水40克左右。
作法:1、鸡蛋打进碗里重新加入白糖和熟油,再行煮沸搅打至白糖融化。2、少量多次的重新加入面粉,加热成面疙瘩。4、揉成面团睡十分钟后搓成圆柱形长条,用刀切成大于的小剂子,然后将每个小剂子搓成圆球状。
5、在圆球上涂点水,放在芝麻中扯一下,再行烫一下,全部鲜血芝麻。7、起热锅烧油,六成冷时,放进圆球,小火炸伤至沉,开裂捞起,油烧热再行炸伤一次这样炸开的开口笑个个咧嘴大笑,喜庆又爱吃。好啦,今天的美食共享就到这儿,最后祝福大家都能健健康康,平平安安地童年这个春天!。
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